À un moment donné, un restaurant londonien Esquisser abritait l’un des intérieurs les plus admirés au monde : sa salle à manger rose. “Lorsque nous avons créé le site Web pour la première fois en 2018, il y avait une statistique folle d’Instagram selon laquelle la chambre rose [redecorated in yellow earlier this year] était la salle la plus instagrammée au monde », déclare Ken Kirton, directeur créatif et co-fondateur du studio de design Hato, qui a travaillé pour plusieurs marques alimentaires. “Cette idée, qu’un intérieur de restaurant puisse attirer plus de clients et augmenter son audience était un concept assez nouveau.”
De nombreuses autres entreprises alimentaires ont compris l’idée, comprenant comment un élément de design d’intérieur saisissant peut prendre une seconde vie en ligne – ou, comme le décrit Kirton, “la monétisation d’un intérieur via les médias sociaux”.
Selon Kirton, cependant, il existe une énorme opportunité pour les entreprises alimentaires d’aller beaucoup plus loin avec leur présence numérique. “Je pense qu’il y a beaucoup de restaurants qui comprennent que la création de cette expérience numérique complète à 360° en est une partie si importante”, a-t-il déclaré à CR. “Et un bon nombre d’entre eux vont maintenant au-delà d’un joli site Web ou de codes QR de commande à table.”
